BIOLOGISCH

De laatste jaren is BALTUSSEN meer en meer betrokken geraakt bij biologische producten. Biologisch staat voor een eerlijke productie zonder chemische en onnatuurlijke toevoegingen. Denk bijvoorbeeld aan het inzetten van lieveheersbeestjes tegen bladluis in plaats van het spuiten met onnatuurlijk gif.

Biologische producten zijn herkenbaar aan het EKO-keurmerk. Deze producten worden geteeld zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen en bevatten geen chemisch-synthetische geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.   

De biologische landbouwnormen zijn gebaseerd op het behoud van milieu, natuur en landschap en het welzijn van dieren.  Deze normen gelden in de hele Europese Unie. Biologische producten worden gecontroleerd door Skal, de door de Nederlandse overheid aangewezen controleorganisatie.

BALTUSSEN is sinds een aantal jaren zeer actief in het verwerken van biologisch geteelde producten. Deze producten worden met name onder het merk BIO+ maar ook onder Private Labels verkocht. Het bedrijf is hiermee één van de grootste in Europa. Het assortiment is breed.

De producten worden reeds afgenomen door grote afnemers zoals bijvoorbeeld Albert Heijn, Plus, Spar, Jumbo en afnemers in het buitenland zoals Delhaize, Carrefour en AlnaturA.